4月のスタジオ月麓のレッスン案内~韓国SWEETS~

2017年3月1日

4月の韓国SWEETSのレッスンのお知らせです。

体験レッスンのご案内です。
メニューはべクソルギ(米粉だけの蒸し餅)体験料 4500円です。
4月2日(日)午前10時半から
4月9日(日)午後2時から
4月19日(水)午前10時半から

べクソルギ

コムル(まぶし粉)レッスンのご案内です。
4回目はコピパコムル作り。黒小豆の皮をむいて蒸してつぶして味をつけて炒めます。
今回はもち米を団子にしてコピパコムルのあんを作って包んで蒸します。
부편 プピョン
レッスン料は5000円です。
お道具の都合で定員が2名だけです。
3月31日(金)午後2時から
4月1日(土) 午後2時から  空席1

4tokku4

韓国SWEETSグループレッスンのご案内です。
一人では作るのは困難な韓国のお餅づくりです。3名以上で開講します。
単純なんですが、餅をついてからすぐにまぶさないとひっつかないのでは作りにくいお餅なのでお一人お二人のお申し込みがあるのですが開催できないでおります。
でも、韓国の伝統飲食なので、伝えて残ってほしいと思うんです
今月のお餅は、搗き餅で干し柿・ナツメ・栗・松のみをまぶした잡과편(チャプクァピョン)雑菓片です。
レッスン料 5000円です。
関心のある方はお問い合わせだけでもくださいませ。
4月2日(日) 午後2時から
4月3日(月) 午後2時から

雑菓片1

ハナスィーツレッスンのご案内です。
こちらは一人で最初から最後まで作っていただきます。
4月は黒豆餅(콩찰편コンチャルピョン)
たっぷりな黒豆でサンドしたお餅です。
簡単に作れるトックで見た目のしもちのようです。
レッスン料 5000円
4月16日(日)午後2時から
4月17日(月)午前10時半から
4月18日(火)午後2時から
4月26日(水)午後2時から
4月27日(木)午前10時半から

koncyarupyon

季節の韓国スウィーツレッスン
季節の果物や野菜、豆類を使った韓国のトックと飲料のレッスンです。
ちょっと仕込みが大変なんです。
やっと柿の粉作れましたのでレッスンできます!!!
석탄병(ソクタンピョン) 惜呑餅 定員4名様です。
レッスン料 5500円
また次いつできるかわからないメニューなので、お時間合えばぜひやってみてください。

ソクタンピョン2

お申し込みは
会員様はメールでも大丈夫ですよ。
お初めての方はこちらからお願いいたします。
http://www.my-seoul.net/studi-form/