12月の韓国SWEETS コムルレッスンの写真です。

2017年12月18日

12月のコムルレッスン。

きな粉のまぶし粉ですが、中身の餡作りのレッスンです。

DSC_1176

日本のおはぎと同じですが、甘味が超控えめ。餅米のなかに砂糖一切入っていません。(あずき餡には砂糖いれてますよ)
小豆餡をいれると오쟁이떡オジェンイトック。緑豆餡をいれると배피떡ベピトックになります。緑豆餡(^q^)です。

1月のコムルレッスンは1月5日、6日です。2名様のみの受付で、5日に1席空きがあります。

1月からスタートして12回全部終了した方、お疲れさまでした。

 

C-140-60

 

 

 

sarone