4月もあっというまです。
桜はいつ咲いて散ったのかとほんとに春は一瞬ですね。
4月のハナクッキングレッスンのお料理の写真です。
春の野菜のテンジャンチゲ
わけぎやタラの芽、たけのこ、新じゃが、新玉ねぎ、雪ノ下、三つ葉やセリなど春の野菜をいろいろ使います。
닭토리탕(タクトリタン)
가지새우전（カジセウジョン）
エビを刻んで茄子に引っ付けて焼きます。
느타리버섯나물볶음 ヌタリナムルポックン
しめじを細くして野菜と炒めます。
ハナクッキングはお持ち帰りの多いレッスンです。作ったものが時間がたったらどんな味になるか。作り置きおかずになるかとかいろんなこと体験していただきたいです。お料理あんまりしていないんだけど作りたいって方には最適だと思うレッスンです。少人数でやっておりますので広く使っていただいて、少しでもお料理作りに慣れていただきたいです。
