スタジオ月麓について

入会金 5,000円(全講座共通)

つながる ‘맛’ (味)

韓国での食生活には、『薬食同源』=医食同源や『身土不二』、『陰陽五行説』の思想があります。薬食同源とは「日常食べる食べ物はすべて薬、 食生活がきちんとしていれば健康でいられる」という教え。身土不二とは「身体(身)と環境(土)とは不可分(不二)である」、身体と大地は一元一体で、 人間も環境の産物で、暮らす土地において季節の物(旬の物)を常食する事で身体は環境に調和するという教え。
陰陽五行説からは、酸味、苦味、 甘味、辛味、塩味の五味の性質を持つ食物と、青、赤、黄、白、黒の五色をバランスよく摂取することで健康を保てるという教え。 健康に生きる秘訣と信条が韓国料理の中に入っています。
スタジオ月麓では、韓国料理をバランスのよい献立で、少人数制でレッスンをいたします。

月麓食堂  月麓カフェ

スタジオ月麓では不定期で、会員様以外にもお越しいただける機会を設けております。

●こだわりの調味料で作る韓国料理

月麓食堂  (予約制)
最新情報で開催日はお知らせいたします。

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●こだわりの食材で作る韓国Sweetsのビュッフェ

月麓カフエ  (予約制)
最新情報で開催日はお知らせいたします。

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月麓のこだわり食材販売

レートや生産状況に応じて価格は変動しますので、ご了承ください。

粉唐辛子 고추가루

グラム 100g
金額 300円~

味噌(手作り)된장

グラム 250g
金額 700円~

コチュジャン(手作り)고추장 

グラム 250g
金額 900円~

米粉 멥쌀가루

生ものですので冷凍で販売します。

グラム 米300g分
金額 450円

もち米粉 찹쌀가루

生ものですので冷凍で販売します。

グラム もち米300g分
金額 500円

ナツメ 대추

グラム 1袋(約125g)
金額 300円~

黒豆(韓国産)서리태

グラム 1袋(約150g)
金額 550円〜

松のみ 잣

グラム 1袋(約25g)
金額 200円〜


小エビの塩辛や手作り醤油、ごま油なども販売することもあります。

販売は教室内のみでしておりますので、ご入用な方はお越しの際にお買い上げください。
米粉・もち米粉は生ものですので、あらかじめお申し付けください。

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