先日、お申し込みいただいたマンツーマンレッスンのお料理です。
コンククスとタコの炒め物と夏野菜のジョン。
これ全部お一人で作ったんですよ。すごいでしょう。
コロナ予防のため、ほとんどお手伝いできないんですよ。お時間はかかってしんどかったと思いますが、お見事です。
明石のタコが手に入ったので、本当はナクチ(手長だこ)でする予定だったんですけどね。明石のタコの方が美味しいのよ。お肉もg800円のものが、安くなっていて、お得だったので材料費が予想より高くなってしまったんですが、よりおいしいもので食べて頂きたいやん！作って頂きたいやん！いつもいつもそんなラッキーがあるわけじゃないんですが、今回の生徒さんはラッキーだったんですね。
使った道具は消毒してから食器棚に入れてます。コロナのお陰で仕事は増えてしまってます。でもまずは安全確保！！
気持ちよく作って頂けていたなら有難いです。
お菓子のレッスンは「ソンピョン」
お一人だったので3色ソンピョンです。ヨモギ、かぼちゃ入りです。
お疲れ様でした。
只今このように、マンツーマンレッスンしております。
今は、私の事情で、リクエストを頂いて、メニューをプランニングしてレッスンしています。
こんなメニューがしたいというのがあれば、ご連絡ください。
日程をまず決めてからとなりますが、プランたてさせていただきます。
リクエストしてくださいね。
9月ぐらいからは、メニューを決めて個人レッスンの募集をする予定ですが、韓国のお料理をなさりたい方！お待ちしております。
