夏の特別ワークショップのご案内です。 夏にぴったりの”うちわ”作りのレッスンです。 2回でのレッスンで完結です。 日程は 1回目　6月14日（木）10時半からと午後6時から カムチムジル（まきかがり縫い）でうちわの片方だけの布を貼り付けまでをご指導いたします。 2回目　6月28日（木）10時半からと午後6時から うちわに完成させます。 見本の写真です ... 　【続きを読む】

あなたをハッピーにする2日間💖 サロネーゼ・ウエスト™主催 『Happy 夏フェス！２days』を 6月23日(土）24日(日）西梅田のブリーゼブリーゼ2階Golden Timeで開催します！ メンバーによる様々なワークショップ・セラピー・人気グッズ販売をはじめ、特別出展も充実、占いブースもお楽しみに！ アトリエ月麓もあ参加いたします。ナツメやのり、お茶などと韓国手芸のワークショ ... 　【続きを読む】

COOKPAD料理教室のご案内です。 こちらは、COOKPADからお申込みいただくレッスンで、入会金は生じないです。 COOKPADからお申込みいただきますと、いろんな特典が後からついてくることもありますので、COOKPADのページからお申込みいただくのをお勧めしております。 5月のCOOKPADのレッスン内容です。 [教室名] スタジオ月麓（ウォルロク） [レッスン名 ... 　【続きを読む】

ハナクッキングレッスンは韓国料理の初心者、とにかく自分で一から最後まで作ってみたい、料理苦手さんにお勧めのレッスンです。定員は2~3名でのんびりとでもてきぱきとできるようにしているつもりです。 お子様が手を離れて、仕事が落ち着いてからのスタートの方もいますし、新米さんもいらっしゃいます。 とにかく作れるようになる、それを目標にやっています。 5月のメニュー 빈대떡 ピンデト ... 　【続きを読む】

5月の新しいお講座スタートさせます。 男のお料理教室と、Ðレッスンは時間的に無理があってあきらめて、一人で準備しているのでできる範囲が決まっていてるし、時間も限られているのでちょっと方向変えてみました。 テーマのある韓国料理レッスンと銘打って、時には郷土料理、時には宮中料理、時には歳時記に沿った料理とか、ちょこっとテーマや、コンセプトを持ったメニューにします。 まずは宮中料理でハ ... 　【続きを読む】

5月のキムチ・バンチャンレッスンのご案内です。 お惣菜、保存食づくりのレッスンです。体験も可能なレッスンです。 2018年5月16日（水）　午前10時半から 2018年5月19日（土）　午前10時半から メニューは 콩자반 コンジャバン（黒豆のコリコリ煮） 오이송송이 オイソンソンイ（きゅうりのキムチ） 오징어채볶음 オジンオチェポックム（さきいかのキムチ） 양 ... 　【続きを読む】

5月の韓菓レッスンのお知らせです。 メニューはヨッカンジョン＝胡麻のおこし、エゴマとピーナッツのおこしです。そして、松のみを飴で固めた「チャバクサン」です。     2018年5月13日（日）午後2時からです。 レッスン料5000円です。 今年2018年は奇数月の第3日曜日に決めていたんですが、9月、11月は第4日曜日に変更になります。 予定通り ... 　【続きを読む】

5月のレッスンのお知らせです。 ～季節の韓国スウィーツレッスン～ 飴を絡める揚げるトックです。暑くなったら作れないトックです。 2018年5月24日（木）午後2時から 2018年5月26日（土）午後2時から レッスン料　5000円 1年に一度はするつもりのメニューです。 マッコルリとそば粉で作る揚げ菓子 우메기ウメギ(もち米＋マッコルリ） そば粉を ... 　【続きを読む】

5月のハナスウィーツレッスンは、春のよもぎフェアー。 4月は生のよもぎ、5月はゆでたヨモギを使ったトックです。 쑥가루떡　スッカルトック　（ヨモギ米粉餅） 写真が悪くて申し訳ないです。保存していた写真のありかがわからず、とほほです。 2018年5月15日（水）　午後2時から 2018年5月16日（木）　午後2時から 2018年5月19日（土）　午後2時か ... 　【続きを読む】

5月のコムル（まぶし粉）レッスンは予定を変えて、第2週目に変ります。 2018年5月11日（金）午後2時から 2018年5月12日（土）午後2時から レッスン料　5000円 今回のトックはコムルではないんですが、韓国のお菓子には欠かせないナツメの餡（＝대추고韓国語でテチュコと言います。）を作っていただきます。 고　（コ）　はジャムみたいな、ピューレみたいなものをさしま ... 　【続きを読む】